¡Chips de plátano como nunca los has visto! Pruebe estos no saludables

¿A quién no le encantan las patatas fritas, verdad? Desde los más pequeños hasta los mayores, todos tienen debilidad por estas delicias crujientes. Pero espera, no estamos hablando sólo de tus patatas fritas habituales. ¡Piensa más allá e imagina un mundo de chips de plátano! Ya sea que estemos de viaje por carretera o disfrutando de una acogedora noche de cine, estos bocadillos nos respaldan. Tradicionalmente, hacer estas maravillas crujientes implica cortar plátanos crudos en trozos delicados, seguido de una satisfactoria inmersión en aceite de coco hasta que alcancen ese glorioso y dorado crujiente. Pero bueno, el aceite de coco no es del agrado de todos, así que puedes optar por tu aceite de cocina preferido. Sin embargo, para aquellos que evitan el juego de freír, no se preocupen, porque hoy presentamos una versión saludable revolucionaria de estos chips de plátano.

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¡Dale la bienvenida a los chips de plátano no fritos: tu compañero crujiente sin culpa! Estos bebés se juntan en un santiamén y contienen un toque especiado que despertará tus papilas gustativas. La magia ocurre en una freidora, precalentada a unos acogedores 160 grados centígrados. Mientras que los tradicionales chips de plátano bailan con cúrcuma y sal, esta receta va un paso más allá con una mezcla de chile rojo, pimienta negra, chaat masala y comino tostado. Pero antes de sumergirte en la receta, démosle algunos consejos sencillos.

1. El tamaño importa: mantenga las rodajas de plátano uniformes para lograr la perfección. ¿Los quieres delgados? Coge esa cortadora y haz tu magia.

2. Un pequeño baño en agua después del corte mantiene a raya la oscuridad. Sécalos con un paño de cocina y luego fríelos o deja que la freidora haga su encanto.

3. Coloque esas rebanadas en la canasta de la freidora, asegurándose de que estén cómodas en una sola capa.

4. ¿Adivina qué? Estos chips pueden incluso adornar tu mesa de ayuno Navratri: ¡simplemente cambia la sal normal por sal de roca y listo!

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Pela, corta y pica esos plátanos con un cortador de virutas. Un chorrito de aceite, una pizca de cúrcuma, una pizca de sal: mézclalo como un profesional. Colóquelos, al estilo individual, en la canasta de la freidora y, si le apetece, rocíe un poco más de aceite encima. Configure su freidora a 160 grados centígrados y deje que comience la transformación.

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Crujientes, caseros y llenos de delicias saludables, estos Masala Banana Chips son tu boleto al nirvana de los bocadillos. Combínalos con una taza de té bien caliente y estarás listo para conquistar el mundo: un delicioso chip a la vez.

Acerca de PayalComida en la mente, Bollywood en el corazón: estas dos cosas suelen brillar en los escritos de Payal. Además de escribir pensamientos, Payal disfruta de un tango divertido con recetas nuevas y deliciosas. Deambular es su problema; Ya sea para ponerse al día con las últimas películas o seguir el ritmo, Payal sabe cómo mantener sus momentos vacíos llenos de sabor y ritmo.