Ya puedes comprar hot dog de Chicago
El último producto de Foxtrot rinde homenaje a un favorito local icónico
Desde pizza estilo taberna hasta el glorioso sándwich de carne italiano, Chicago es sinónimo de comida. A veces, los platos más emblemáticos de la ciudad incluso quedan inmortalizados en otras formas, como la cerveza CaramelCrisp y los picatostes con sabor a Malört. Y ahora hay un nuevo producto que agregar a la lista: chips para hot dogs.
La cadena de conveniencia Foxtrot, con sede en Chicago, acaba de lanzar papas fritas con sabor a hot dog al estilo de Chicago. La famosa computadora de mano, que nació de inmigrantes alemanes durante la Gran Depresión, luce una salchicha que ha sido arrastrada por el jardín, aderezada con mostaza, salsa verde, cebollas, tomates, pimientos deportivos y un pepinillo encurtido, en un panecillo con semillas de amapola. El condimento de las patatas fritas de Foxtrot pretende imitar los aderezos tradicionales (incluido el panecillo) además del "ahumado a la parrilla" de la salchicha. Por supuesto, no encontrarás ningún sabor a ketchup en estas papas.
Foxtrot afirma que ha dedicado mucho tiempo a refinar estos chips que rinden homenaje a una de las mejores ciudades gastronómicas del país. Y al igual que Chicago, la receta es "sólida, sin remordimientos y no se toma a sí misma demasiado en serio". Para aquellos que estén interesados en esta nueva versión de un clásico venerado, pueden adquirir una bolsa de ocho onzas por $4,99 en una tienda Foxtrot local. Pero no te demores porque solo estarán disponibles por tiempo limitado.
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