FDA: Frito

Frito-Lay ha emitido un retiro voluntario de ciertos lotes de sus Doritos Nacho de 14,5 onzas y 1 onza... [+] Chips de tortilla con sabor a queso, según la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. (Foto: Getty)

Puede que sea el momento de canjear tus fichas si tienes uno de estos dos productos Doritos. Frito-Lay ha emitido un retiro voluntario de ciertos lotes de sus chips de tortilla con sabor a queso Doritos Nacho de 14,5 onzas y 1 onza, según la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. (FDA). Esto se debió a una situación de “soja qué” y “no leerlos y trigo”. Estos productos pueden tener ingredientes de soja y trigo que no figuran en el paquete, lo que puede ser un gran problema para quienes tienen alergias o hipersensibilidad a dichos ingredientes.

Nuevamente, esto no es un retiro total. Por eso es importante revisar su paquete si tiene uno, es decir, su paquete Doritos. Los chips de tortilla con sabor a queso Doritos Nacho de 1 onza afectados por el retiro del mercado tienen las siguientes tres cosas en sus paquetes: un código de producto universal de “0 28400 09089 6”, una “fecha de frescura garantizada” del 26 de septiembre de 2023 y un código de fabricación. / Marca de tiempo de “465218034 X 22:47 - 22:54”.

Mientras tanto, los chips de tortilla con sabor a queso Doritos Nacho de 14.5 onzas del tamaño de fiesta afectado deben tener un UPC de “0 28400 51779 9”, una “Fecha de frescura garantizada” del 26 de septiembre de 2023 y un código de fabricación/marca de tiempo de “465218037 X 22:47 - 22:59” o “465218137 X 23:00 - 23:06”. Las únicas tiendas minoristas que venden estos lotes específicos se encuentran en Pensilvania. Estos productos afectados también estuvieron disponibles en otros lugares, como varios lugares de servicio de alimentos y máquinas expendedoras, a partir del 29 de junio de 2023.

Este es un retiro “nacho”, o no tan grande. El número de productos afectados no debería exceder los 7.000. Hasta el momento tampoco se han reportado reacciones alérgicas.

No obstante, el objetivo de este retiro del mercado de chips de tortilla es que las alergias a la soja y al trigo no deben tomarse a la ligera. Se encuentran entre las alergias alimentarias más comunes en bebés y niños. Aunque muchos niños terminan superando dichas alergias a los tres años de edad por la soja y a los 12 años por el trigo, las alergias alimentarias pueden surgir y persistir a cualquier edad. Los síntomas pueden variar desde trastornos gastrointestinales como dolor abdominal, diarrea, náuseas y vómitos hasta problemas respiratorios como sibilancias y dificultad para respirar, problemas de la piel como urticaria y picazón, mareos, aturdimiento y desmayos, sensaciones de hormigueo e hinchazón de varias partes del cuerpo. Y estos no son los buenos tipos de hormigueo e hinchazón. Los síntomas también pueden variar de leves a graves, como anafilaxia potencialmente mortal.

Una cosa con la que hay que tener cuidado es la contaminación cruzada. Por lo tanto, si ha puesto estos chips en otra cosa, ya sea su tabla de cortar, sus utensilios, su otra comida, su funda de almohada o su hombro, es posible que desee limpiar o tirar esas cosas. Los ingredientes de soja o trigo también podrían haberse contagiado.

Por lo tanto, si usted o alguno de sus compañeros de apartamento, condominio, casa o cueva tiene alergia a la soya o al trigo, asegúrese de que ninguno de estos Doritos se vea afectado por el retiro. Si los tienes, desecha los productos o devuélvelos para obtener un reembolso, a menos que seas un “gluten” por castigo, por así decirlo. Incluso si nadie en su hogar o cueva tiene este tipo de alergias, considere devolver cualquier producto afectado por el retiro del mercado o al menos etiquetarlo claramente como productos de soja y trigo si existe alguna posibilidad de que pueda compartir dichos productos con los invitados. Quizás quieras organizar una fiesta enfermiza. Pero no uno en el que los invitados se enfermen.